某报索稿，命题作文：写写广东人。这可难煞我了。

    我家乡的方言里，“广”字带有傻的意思。比方，“广鸡”意思是马大哈；“广里广气”就是傻里傻气；谁说话口齿不清，就说他像个广东佬。精明的广东人，在我家乡老辈人的眼里，似乎个个都有些弱智。我想这种隔膜的缘由，大概因为语言不通，就像百多年前的中国人看外国人，红毛绿眼像个野人，就连他们的膝盖都不会打弯的。

    我同广东人没有太多交往，很多关于广东人的识见，不是书上读来的，就是道听途说的。

    广东自古物华天宝。唐人段成路的《北户录》，记载岭南风土物产，种种奇异，令人神往。高潘有一种无核荔枝，五六月熟，莹白如水晶，汁液甘甜，真乃奇果。此果是否就是苏东坡馋的那种？不然他怎会“日啖荔枝三百颗”呢？《北户录》里更记有一种睡菜，五六月生田塘中，长得像莲藕根梢，食之好睡。我长期受失眠之苦，不知现在能否找到这种睡菜？

    广东古时有好多稀奇事。比如用鸡蛋占卜，巫师把鸡蛋扔出去，有蛋黄的是凶兆，没有蛋黄则万事大吉。鹦鹉的背不能触摸，摸了会患“鹦鹉瘴”，浑身颤抖着死去。鹤子草是媚药，女人食之，风情万种。树叶能化蝶，竹子可化蛇。广东人还相信孔雀是不交配的，雌孔雀只要听到雄孔雀的声音，或看到它的影子，就会怀孕。我想幸好人类不像孔雀，不然这个世界岂不大乱。

    衣食住行，广东人特别注意“食”。原本排在头位的“衣”，广东人倒不讲究。男人们穿着大短裤，踢着拖鞋，手挥蒲扇，招摇过市，不是去喝茶，就是奔别的什么美食而去。广东人舍得在吃上面费脑子下功夫，这正是他们的聪明实在处。民以食为天，吃高兴了比什么都重要。广东奇异的出产多，他们吃得也特别复杂怪异，简直匪夷所思。雕豆腐、灌汤黄鱼、齐天大圣会虎鲨、龙虎斗且不说，居然还有踏雪寻熊、滚油烫猴脑。据说有一种菜叫做“三叫”，吃刚出生的老鼠，粉嫩粉嫩，咬到嘴里还要吱吱吱叫三声，颇令人毛骨耸然。最近听到一个笑话，说如果广东人抓到一个外星人，他的第一个念头是：这东西怎么吃？清蒸还是红烧？

    古时候穷官最愿意到广东任职。《晋书?吴隐之传》里说，广州环山临海，富产珠宝，一箱子珠宝几世都用不完。虽然那里有瘴气，却是发财的好地方。所以，古时那里的刺史多有贪官污吏。离番禺二十里的石门，有一处泉，饮者怀无厌之欲，变得贪婪无比，谓之“贪泉”。我想，实则是此地自古贪官太多，民怨塞巷，迁怒风水。人心自贪，关泉水何？

    广东人却是实实在在看重发财，理直气壮地奉行拜金主义。他们见了面打招呼，不是“您吃了没有”，而是“最近在哪里发财啦”。这“啦”字拖得长长的，调子往上翘，显得自信自在。俗世生活，发财比仅求吃饱饭的档次当然要高得多，所以，广东人最先富了起来。《圣经》里有个故事，马太让他的几个儿子各自拿钱去做生意，谁赚得最多，下次给他做生意的本钱就越多。广东人就属于赚得多拿得多的那种。人再怎么扮斯文，再怎么扮高尚，总得承认钱毕竟是好东西。说钱是王八蛋的是两类人，一是赚得太多的虚伪之辈，一是想赚而赚不到的寒酸之徒。北京人原是称粤语为“鸟语”的，颇为不屑，但自从广东人发财了，北京人有段时间说话听上去也有些油腔滑调了，原是加了些广味，只是后来最最有钱的到底还是呆在北京，北京人才恢复了讲普通话的信心。

    有人说广东人教育孩子：你要好好读书，不然长大了没本事，只好去当干部。这话干部们听着哭笑不得，却实在值得额手称快。中国几千年官本位，学而优则仕，仕而后不优，确确不是好事。广东人不再以为当干部是件很风光的事，不经意间颠覆了官本位，岂不痛哉！